ショップニュース

2026.10.01

道産さんまを丸ごと使った贅沢スパゲティ

ミアボッカの秋の贅沢グルメ

北海道秋刀魚を丸ごと１本使用したスパゲティペペロンチーノ！

 

秋らしくキノコと一緒にお召し上がりください。隠し味に昆布を使った和風だしで深みをプラスし秋刀魚には醤油麹で香ばしく焼き上げました。すだちを絞って食べる事で爽やかさと秋を感じる一品です。

 

ミアボッカ

＜レストラン＞