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9/16から期間限定｢コンテチーズベーグルのチキングラタンサンド｣を販売開始します！！

1000年の伝統が息づくコンテチーズベーグルに、"ジュラ風"チキングラタンを合わせた、贅沢サンドイッチです。

《ジュラ風グラタンとは》
ふらんす・ジュラ地方の食文化をイメージした、素朴で温かみのあるグラタン風の味わいを指す表現です。
ジュラ地方に｢ジュラ風グラタン｣という固有料理があるわけではありませんが、地域の特徴的な食材であるコンテチーズや、家庭料理の雰囲気を取りいれた、"グラタン仕立て"を表現しています。

ジュラ地方では、じゃがいも・クリーム・コンテチーズを重ねて焼きあげるシンプルなオーブン料理が冬の定番として親しまれています。
その素朴で慈悲深い味わいをイメージし、コンテのコクをいかしたクリーミーなフィリングを｢ジュラ風グラタン｣と呼んでいます。